金三角

当前位置 首页 > 生活 > 健康养生

这4种发芽食物要多吃,养生效果胜过吃10个苹果,大家别吃错了

转载到:

在日常生活中,有些发芽食物吃了会致癌,但是有些发芽食物对身体是好的,要多吃。我们一起来了解一下吧!

1、发芽荞麦

发芽荞麦增长肌肉增加免疫力,促进康复,补铁补血抗衰老。解热、镇痛预防癌种增加食欲帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。有安神镇定、诱人食欲的作用研究还发现,荞麦发芽后有降血压、抑制脂肪肝的作用。而且膳食纤维含量增加,还更容易消化。

2、发芽青菜

一些青菜(大白菜、油菜等)在一定环境下,存放久了,会发新芽、开花等等。这一类发芽的青菜一样不会产生毒素,可以继续食用,只是口感以及营养价值有所折损,不介意的话可以继续烹饪食用。

3、发芽香椿苗 

相对香椿芽来说,香椿苗含量更高,特别是胡萝卜素、B2、维生素K等相当丰厚。另外,香椿芽往往含有较高的亚硝酸盐,香椿苗则不存在这一问题,因此更加。脆嫩的香椿苗只用盐、香油简单一拌,味道就不错。 

4、发芽的大蒜

发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。发芽五天的大蒜的抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。此外,发芽的大蒜还含有不同的代谢产物,这就表明它生成了不同的物质。

黄河金三角免责声明:

凡本网注明“来源:黄河金三角”的所有作品,版权均属于本网所有。转载文章在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如转载涉及版权或其他问题,请作者与我们联系,我们将在第一时间审核处理,谢谢!

相关分类

主营单位:河东世纪文化传媒  CCTV中学生频道魅力中学生运城工作人员查询  技术支持:奥德网络科技

本站所有内容均为网友上传,如若无意侵犯了您的版权或发现任何不良内容。请联系管理员:

E-mail:[email protected] 联系QQ:1829626543 © 2013-2015 金三角传媒    晋ICP备15009863号-2